Freeze N Dried, un nom bien connu à Calgary, a été créé par un entrepreneur ukrainien de 24 ans. La start-up locale vend des fruits et des bonbons lyophilisés.
Le co-fondateur, Viktor Pavlyshyn, parle de la manière dont l’entreprise a démarré plus tôt cette année. Selon Become A Canadian, Freeze N Dried est la deuxième entreprise de Pavlyshyn.
Pavlyshyn, ancien analyste financier, a lancé sa première entreprise, une entreprise de friandises pour chiens, l’année dernière. L’entreprise s’appelle Major Zoo.
Pavlyshyn explique que l’idée de Freeze N Dried, qui est la deuxième entreprise, est venue lorsqu’il a commencé à envisager de lyophiliser des friandises pour chiens. Il a finalement opté pour la fabrication de friandises lyophilisées pour les humains plutôt que pour les chiens.
Les deux entreprises restent des entités distinctes, rapporte Become A Canadian, mais de nombreux employés travaillent pour les deux entreprises.
Ostap Khudych est l’un des employés de Freeze N Dried. Le jeune de 16 ans travaille cet été dans l’entreprise.
Au lieu de faire du babysitting ou de servir de la crème glacée, Khudych est au cœur de Freeze N Dried, vendant des fruits et des bonbons lyophilisés.
L’adolescent est heureux de constater comment son travail dans l’entreprise alimentaire l’aide. En raison de ses tâches quotidiennes de lecture et d’écriture au travail, il a pu perfectionner ses compétences en anglais. Become A Canadian rapporte en outre que le travail lui a permis de mieux communiquer avec ses pairs.
Avec l’expérience de Khudych, Pavlyshyn espère que les jeunes employés travaillant dans son entreprise apprendront l’anglais. En même temps, il espère qu’ils seront exposés à différentes carrières tout en travaillant.